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第22章（第2页）

我打开装着茶叶、花糙和香料的木匣子，向他展示：

&ldo;这个茶是我新配制的，是你给我的灵感，我给它取名叫做&lso;威廉格兰的白色亚麻衬衫&rso;。&rdo;

&ldo;噢？&rdo;他先是有些惊讶，然后笑得很灿烂：&ldo;为什么？&rdo;

&ldo;来的路上我还在想，如果你没有穿这件白色亚麻衬衫的话我想让你换上，以便切合今天的主题。没想到你刚好穿着它。&rdo;我接着说：&ldo;我有一个中国的朋友说，她喜欢的几个小说里角色，都爱穿白色亚麻衬衫，她觉得这种本真和小众的气质能与主流之物拉开距离，在低调中显出天然之气。但现实中的人很少有人能驾驭，大部分人只会把它穿污。&rdo;

&ldo;噢？&rdo;

&ldo;但你把它穿的特别好，像小说里的一样。&rdo;

&ldo;谢谢！我喜欢这样赞美！&rdo;他开心的笑着说：&ldo;lowkeylowkey！我的衣橱里除了深蓝牛仔裤以外都是黑白灰，还有一些深红。&rdo;

&ldo;我的也一样。&rdo;

&ldo;我知道的！&rdo;他会意的笑了笑。

&ldo;好了，我要开始泡你的&lso;白色亚麻衬衫&rso;了！&rdo;

他笑出声来：&ldo;好的，非常期待。&rdo;

我先取了几种成分放入茶荷，然后向他展示：&ldo;这是黑木果，这是白色蔓越莓，裹有少许烘烤过的越橘粉。&rdo;随后把它们拨到铸铁茶壶里，冲入100度水温沸水。约莫过了1分钟，我再从匣子里取了些白茶：&ldo;这是这件&lso;衬衫&rso;的茶基－白茶。它是是朋友从中国帮我带过来的一种产自中国东南部的白茶，叫&lso;白毫银针&rso;。因为干果需要更长时间发散它们的味道，所以我让它们先在100度沸水里呆一会儿。而泡白茶的最佳温度是90度，在等待其他香料出味度过程中，同时水温降到90度的时候，再加入白茶。&rdo;

&ldo;你怎么知道水温什么时候降到90度。&rdo;他问。

&ldo;经验。一般情况下1-15分钟。&rdo;我答。

&ldo;我用这种日本的铸铁壶煮水和泡茶。通常泡茶要用山泉水或者地下水，但据说这两种水质中铁含量较高，其不接触空气而以二价铁离子的形式存在。铁壶煮过的水也含有二价铁离子，所以会出现山泉水效应。这可为我省下大笔依云水的钱。&rdo;

&ldo;原来你才是专家！&rdo;

&ldo;不是！&rdo;我笑起来：&ldo;和你一样，只是热爱！&rdo;

我往杯子里倒入泡好的茶汤，滴入一滴绿色的大麻子油，然后从茶台上的小花瓶中掰了两半鲜活的黑莓花瓣放入杯中。腾腾的水雾回旋在白色的花瓣上。

&ldo;我这件&lso;衬衫&rso;很美，很静。&rdo;他说道。

&ldo;你拿捏到精髓了。&rdo;我凝神静气的看着他。

&ldo;看你泡茶让我完全的静了下来，真正的内心平静无澜，我真的很享受。&rdo;他说：&ldo;你可以经常为我这样泡茶吗？&rdo;

&ldo;乐意至极。&rdo;我说：&ldo;我每天都要喝，但平时很忙没有时间坐下来这样慢慢泡一壶茶，多半都是用自制茶袋和马克杯。而且好茶是需要分享的，我的美国朋友们都不太理解也没有耐性，中国朋友都太忙。在这里能找到一个茶友不容易。&rdo;

日落香灭，茶凉人还在。他放上杜普蕾的德沃夏克b小调大提琴协奏曲op104，走过来吻我，然后把我抱起来：&ldo;funti！&rdo;

…………

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