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宋樱先往锅里添了些水，等会洗腊肉要用。

正好要烧水，宋樱把红薯清洗干净，直接整个放进水里，之后再烧锅。

穿越过来之后，宋樱每次下厨最不喜欢的就是烧火，一边烧火一边做饭很浪费时间。

起初，宋樱没过来时，知道傅砚名是煤厂工人还高兴了好一阵儿，她觉得煤厂最不缺的就是煤，搞点煤用岂不是很方便。

昨天她特意问了问傅砚名，才知道这里只有每年冬季厂里才给职工发放煤块。

因为这边冬季需要烧炕，如果用柴火，很容易就被烧没了，需要每隔儿一会就起来加些柴火。

厂里也是想让职工好好休息，才给职工发煤的，不过这些煤也不是免费领取的，需要根据领取煤量的多少从工资里面扣钱。

宋樱正想着呢，牛知花就过来了。

“哟，妹子都开始做起来了？”牛知花把两只手里的东西放到桌子上，说道。

“没，这不是我从家里来的时候，我娘给我带了些腊肉，这腊肉得用热水洗才能清洗干净。”宋樱说完又往灶里添了几根木柴。

牛知花的心灵再一次受到了打击，亏她刚刚还觉得她拿来的东西够好了，结果呢，人家腊肉都拿出来了。

“行吧，妹子，我来烧火，菜这些你来做吧，早就听别人说过腊肉好吃，今晚可有口福了。”不过也就是几秒的时间，牛知花的心灵就愈合了，正好今晚她们有口福了。

宋樱正还不想烧火呢，闻言起身把位置让给了牛知花。

走到桌边，看到牛知花拿来的东西：一块儿豆腐、三个鸡蛋、半个野鸭。

这些在这个时候都是极好的东西了。

“嫂子拿来这么多好东西，那我也不客气了，今晚咱们两家人好好的吃上一顿。”

“客气啥，昨天你给我家送了那么多猪肉呢，咱两家也别客气，都说一个邻居半个亲戚呢。”牛知花听到宋樱的话，知道她没跟自己客气，心里也听开心的。

虽说她在这边人缘也不错，那时为啥只有自己知道，跟别人相处时自己能不沾别人的光那是绝对不沾。

但有些人呀，就喜欢占些小便宜，要是自己每次跟那些人计较，早被气死了。

宋樱看着桌上的食材，脑海里想着那些东西怎么做。

反正锅还没开，宋樱把东西都先清洗干净，该切的切好，一通准备。

“锅开了。”牛知花看着锅里冒出来的热气，对着宋樱说道。

“成。”

宋樱转身，把锅盖掀开，用勺子把红薯捞出来，放在一边的盘子里。

趁着锅里的水热，往放着腊肉的盆里舀了几勺，就着热水，把腊肉烫会儿。

等水温差不多，用菜刀刮一下皮，把皮上烟熏出来的多余的油脂去掉。

之后再用温水清洗几遍就行。

“嫂子，你把锅里的多余的水舀出来吧，今晚捞高粱米饭吃，高粱米就在一边的小盆里。”

高粱米饭是这边的家常饭，牛知花熟练的很，没一会儿米饭就下锅了。

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