饺子，以新鲜食材、实惠价格与优质服务，吸引食客。以满足周边顾客快捷、美味的用餐需求为目标，打造受欢迎的特色档口。 二、成本分析 1. 固定成本：每月租金 8500 元，两名员工底薪共 元（5000 元x2），住宿补贴 2000 元（1000 元x2），固定成本总计 元。 2. 变动成本：每 50 个饺子进货成本 20 元，即单个饺子进货价 0.4 元。计划日销 100 份（每份 50 ...

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